Der Kleine Landwirt
Die Aktion erfreut sich seit 1998 wachsender Beliebtheit. Sechs Monate lang bearbeiten die Junglandwirte Ackerflächen auf Gut Herbigshagen und stellen ihre gärtnerischen Fähigkeiten unter Beweis.
Jede Schulklasse erhält hierzu eine Parzelle, die sie eigenverantwortlich bearbeitet. Gemeinsam entwerfen die Schüler mit der Natur-Erlebnispädagogin Josefine Gewehr zu Beginn der Saison einen Bewirtschaftungsplan.
Anhand dessen lernen die Schüler nicht nur die einzelnen Feldfrüchte, sondern auch Wissenswertes über Standortansprüche sowie Pflege und Verarbeitung. Die Kinder und Jugendlichen erfahren, welche Kenntnisse und Mühen erforderlich sind, um einen herzhaften Salat, knackige Gurken und wohlschmeckende Erdbeeren auf den Esstisch zu zaubern.
Die Markttage im Herbst bilden den Abschluss der Feldarbeit. Die jungen Landwirte bieten in jedem Sommer ihre erntefrischen und unter ökologischen Gesichtspunkten angebauten Produkte auf dem Duderstädter Markt feil – vorausgesetzt, sie haben die Köstlichkeiten bis dahin nicht schon selbst verspeist.
Jede Schulklasse erhält hierzu eine Parzelle, die sie eigenverantwortlich bearbeitet. Gemeinsam entwerfen die Schüler mit der Natur-Erlebnispädagogin Josefine Gewehr zu Beginn der Saison einen Bewirtschaftungsplan.
Anhand dessen lernen die Schüler nicht nur die einzelnen Feldfrüchte, sondern auch Wissenswertes über Standortansprüche sowie Pflege und Verarbeitung. Die Kinder und Jugendlichen erfahren, welche Kenntnisse und Mühen erforderlich sind, um einen herzhaften Salat, knackige Gurken und wohlschmeckende Erdbeeren auf den Esstisch zu zaubern.
Die Markttage im Herbst bilden den Abschluss der Feldarbeit. Die jungen Landwirte bieten in jedem Sommer ihre erntefrischen und unter ökologischen Gesichtspunkten angebauten Produkte auf dem Duderstädter Markt feil – vorausgesetzt, sie haben die Köstlichkeiten bis dahin nicht schon selbst verspeist.
