Frisch gepresster Apfel- und Birnensaft zum Streuobstwiesenfest auf Gut Herbishagen

Duderstadt – Am Samstag, den 27.09.2014, findet im Natur-Erlebniszentrum Gut Herbigshagen das Streuobstwiesenfest statt. Auf der großen Streuobstwiese werden zwischen 10.00 und 17.00 Uhr viele Aktionen rund ums Obst angeboten. Erstmals verarbeitet auch eine mobile Saftpresse mitgebrachte Äpfel zu köstlichem Apfelsaft.

Zum zweiten Mal veranstaltet die Heinz Sielmann Stiftung den Streuobstwiesentag, an dem das Erleben dieses einzigartigen und wertvollen Lebensraums für viele seltene Tiere wie Grünspecht, Siebenschläfer oder Schwalbenschwanz ganz im Vordergrund steht. Für die großen Besucher werden Fachexkursionen und Beratungen zu Obstbaumkauf und -schnitt angeboten. Die Kleinen können sich mit GPS-Gerät auf Expedition machen oder selbst Apfelsaft pressen.  

„In diesem Jahr wird erstmals auch eine mobile Apfelsaftpresse aufgebaut. Mitgebrachte Äpfel können zu günstigen Preisen zu Saft aus dem eigenen Garten gemostet und in 3-, 5- oder 10-Literboxen abgefüllt werden“, freut sich Holger Belz, Leiter des Natur-Erlebniszentrums Gut Herbigshagen. „Wir laden alle ein, ihre Äpfel vorbeizubringen, bevor sie ungenutzt am Boden liegen bleiben.“  

Die Veranstaltung ist gemeinsam mit dem Landschaftspflegeverband Landkreis Göttingen e.V ins Leben gerufen worden. 2014 scheint auch in unserem Raum ein überdurchschnittliches Apfeljahr zu werden“, so Hubertus Rölleke vom Landschaftspflegeverband. „Von einzelnen Totalausfällen abgesehen, ist der Behang auf vielen Obstwiesen gut bis sehr gut. Insbesondere Bäume, die im letzten Jahr ausgesetzt hatten, haben lehrbuchmäßig alterniert und tragen voll.“ Auch der Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie erwartet bundesweit eine Erntemenge aus Streuobst von 800.000 Tonnen und damit die beste Streuobsternte seit sechs Jahren.  

Auf einem Blick

Was:             Streuobstwiesenfest mit mobiler Saftpresse, Obstbaumverkauf und   Mitmachaktionen
Wann:          27. September, 10:00 Uhr bis 17.00 Uhr
Wo:              Heinz Sielmann Stiftung, Streuobstwiese des Natur-Erlebniszentrums Gut Herbigshagen, 37115 Duderstadt

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